西洋レードルと日本のお玉：形状と使い方の違いとは？

西洋のレードルと日本のお玉には、見た目は似ているものの、いくつかの違いがあります。特に西洋のレードルは、柄が垂直に近い角度でついていることが多く、深い鍋での使用に適しています。これに対して、

日本のお玉は、柄の角度が緩やかで浅い鍋やフライパンでの使用に向いています。どちらもスープや汁物をすくう道具ですが、鍋の形状に合わせた使い分けが、調理の効率を高めてくれます。